Taco man · Taquero · Orange CountyTaquero · Taco man · Orange County
A taco man for your party, cooking at the cart.Un taquero para tu fiesta, cocinando en el carrito.
Our cook — the taco man, el taquero — brings the B&C taco cart to your party, gets the griddle hot and makes every order fresh for 2 hours while your guests come up and ask. You host the party; the taquero handles the food.Nuestro taquero lleva el carrito de tacos de B&C a tu fiesta, calienta la plancha y prepara cada orden al momento durante 2 horas, mientras tus invitados se acercan a pedir. Tú disfrutas la fiesta; la comida corre por cuenta del taquero.
A family kitchen in Placentia since 2001 · 10,600+ catered events since 2016.Cocina familiar en Placentia desde 2001 · 10,600+ eventos de catering desde 2016.
The taco man is one of our cooks — with the whole cart.El taquero es uno de nuestros cocineros — con todo el carrito.
When people look for a “taco guy” for a party, most picture one person and a grill. From B&C you get our crew and a full taco cart: a flat-top griddle, steel steam trays, the salsa bar and a canopy, set up where you want the line to start.Cuando alguien busca “un taquero para una fiesta”, casi siempre se imagina a una persona con un asador. De B&C llega un cocinero de nuestro equipo con el carrito completo: plancha, charolas de acero, la barra de salsas y un toldo, puesto donde quieras que empiece la fila.
On the griddle go carne asada, chicken and al pastor. A guest walks up, asks for tacos, a burrito or a quesadilla, and the taquero builds it on the spot — rice and beans on the side, then mild, medium or hot salsa, limes, onion and cilantro. Plates, napkins and forks ride along with the cart.En la plancha van la carne asada, el pollo y el al pastor. El invitado se acerca, pide tacos, un burrito o una quesadilla, y el taquero se lo arma ahí mismo — con arroz y frijoles al lado, y salsa suave, media o picosa, limones, cebolla y cilantro. Los platos, servilletas y tenedores vienen con el carrito.
The family has run the restaurant in Placentia since 2001. The catering side has cooked at 10,600+ events since 2016, and the crew can work up to 12 events at the same time.La familia tiene el restaurante en Placentia desde 2001. El catering ha cocinado en 10,600+ eventos desde 2016, y el equipo puede atender hasta 12 eventos al mismo tiempo.
A B&C cook in a black cap and shirt working meat on the cart griddle under the canopy, covered steam trays and a stack of plates on the table in front.Un cocinero de B&C con gorra y camisa negras trabajando la carne en la plancha del carrito bajo el toldo, con charolas tapadas y una pila de platos en la mesa de enfrente.
How it worksCómo funciona
From booking to the last taco.De la reservación al último taco.
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Pick the date and the head countEscoge la fecha y cuántos invitados
Book online and pay the $100 deposit; that is what holds your date. The form takes bookings at least 24 hours out — for a weekend in a busy month, earlier is the safer bet.Reserva en línea y paga el depósito de $100; con eso apartas tu fecha. El formulario acepta reservaciones con al menos 24 horas de anticipación — para un fin de semana en temporada alta, mejor con más tiempo.
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The cart arrives earlyEl carrito llega temprano
The taquero pulls in 30–60 min before your start time, puts up the canopy, lays out the salsas and heats the griddle. A flat spot of about 10 by 10 ft is plenty — a driveway, a backyard, a patio or a parking space.El taquero llega 30–60 min antes de la hora de inicio, pone el toldo, acomoda las salsas y calienta la plancha. Con un espacio plano de unos 10 por 10 pies basta — la entrada de la casa, el patio, una terraza o un lugar de estacionamiento.
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2 hours of cooking to order2 horas cocinando al momento
Guests come up whenever they are hungry. Nothing is packed at the restaurant hours ahead and driven over; the meat cooks on the cart’s griddle, each order is built when someone asks for it, and people can come back for more until the 2 hours are up.Los invitados se acercan cuando les da hambre. Nada se empaca en el restaurante horas antes para traerlo; la carne se cocina en la plancha del carrito, cada orden se arma cuando alguien la pide, y pueden repetir hasta que se acaben las 2 horas.
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Want it to run longer?¿Quieres que dure más?
Add an extra hour for $100 when you book. The balance is paid on the day of the party — cash, Zelle or card.Agrega una hora extra por $100 al reservar. El resto se paga el día de la fiesta — en efectivo, Zelle o tarjeta.
How fast is the line? One griddle serves a guest roughly every 15–20 seconds, and one cart setup feeds up to 150 guests in a 2-hour service — so a party of 100 fits inside a single setup.¿Qué tan rápido avanza la fila? Una plancha atiende a un invitado más o menos cada 15–20 segundos, y un carrito atiende hasta 150 invitados en un servicio de 2 horas — así que una fiesta de 100 cabe en un solo carrito.
A full flat-top griddle of chopped meat cooking on the B&C cart, with a steel spatula resting on the edge.Una plancha llena de carne picada cocinándose en el carrito de B&C, con una espátula de acero en la orilla.
What a taco man costsCuánto cuesta un taquero
Taco man prices for 25, 50 and 100 guestsPrecio de un taquero para 25, 50 y 100 personas
The cart is priced by how many people you are feeding — not by the hour, not by the plate. These are the booking form’s own numbers: the food, then the same food with 8.75% tax. The first 15 miles of travel from Placentia are free.El carrito se cobra por cuántas personas vas a darles de comer — no por hora ni por plato. Estos son los mismos números del formulario de reservación: la comida, y luego la misma comida con el 8.75% de impuesto. Las primeras 15 millas desde Placentia no cuestan.
¿Buscas un taquero para tu fiesta?¿Buscas un taquero para tu fiesta?
Nuestro taquero llega con el carrito, prende la plancha y te prepara los tacos al momento durante 2 horas: carne asada, pollo y al pastor, con arroz, frijoles y salsas. Igual para un cumpleaños, un baby shower, una boda o unos quince.Nuestro taquero llega con el carrito, prende la plancha y te prepara los tacos al momento durante 2 horas: carne asada, pollo y al pastor, con arroz, frijoles y salsas. Igual para un cumpleaños, un baby shower, una boda o unos quince.
Taquero para 50 personas: $700 ($761 con impuesto).Taquero para 50 personas: $700 ($761 con impuesto).
Taquero para 100 personas: $1,400 ($1,522 con impuesto).Taquero para 100 personas: $1,400 ($1,522 con impuesto).
Apartas la fecha con $100. Hablamos español — llámanos al (714) 643-4780.Apartas la fecha con $100. Hablamos español — llámanos al (714) 643-4780.
What hosts ask before they book a taquero.Lo que preguntan antes de reservar un taquero.
Yes — same cart, same menu, same price. “Taco man”, “taco guy” and “taquero” are just what most people call the cook who comes with it.Sí — el mismo carrito, el mismo menú y el mismo precio. “Taquero”, “taco man” o “taco guy” es como casi todos le dicen al cocinero que viene con él.
No count per person. During the 2 hours of service guests can come back as often as they like, and the taquero keeps cooking until the time is up.No se cuentan por persona. Durante las 2 horas de servicio los invitados repiten las veces que quieran, y el taquero sigue cocinando hasta que se acaba el tiempo.
Yes. One cart setup feeds up to 150 guests in a 2-hour service, and 100 guests is $1,400 for the food ($1,522 with tax). You can book online for up to 500 guests; past 150, we call you after you book to plan the setup.Sí. Un carrito atiende hasta 150 invitados en un servicio de 2 horas, y para 100 personas la comida es $1,400 ($1,522 con impuesto). En línea puedes reservar hasta 500 invitados; pasando de 150, te llamamos después de reservar para planear el montaje.
The cart, the griddle, the steam trays, the salsa bar, the canopy, plates, napkins and forks. You provide a flat spot about 10 by 10 ft. Drinks are extra: a 5-gallon agua fresca is $50, and canned sodas with bottled water are $2 a guest.El carrito, la plancha, las charolas, la barra de salsas, el toldo, platos, servilletas y tenedores. Tú pones un espacio plano de unos 10 por 10 pies. Las bebidas son aparte: una agua fresca de 5 galones cuesta $50, y los refrescos de lata con agua embotellada son $2 por persona.
Across Orange County plus Corona and Ontario, up to 50 miles from Placentia. The first 15 miles cost nothing; farther out, one flat travel amount is added and shown before you pay.Por todo Orange County, además de Corona y Ontario, hasta 50 millas desde Placentia. Las primeras 15 millas no cuestan; más lejos se suma una sola cantidad fija de viaje, que ves antes de pagar.
The $100 deposit is paid by card when you book. The balance is due on the day of the party, in cash, Zelle or card.El depósito de $100 se paga con tarjeta al reservar. El resto se paga el día de la fiesta, en efectivo, Zelle o tarjeta.
Book the taco man for your date.Reserva al taquero para tu fecha.
Pick the date, tell us how many are coming and see the price before you pay. $100 holds it.Escoge la fecha, dinos cuántos vienen y ve el precio antes de pagar. Con $100 la apartas.
Rather serve it yourself? Taco-bar trays to collect are $10 a person from 5 guests —¿Prefieres recoger la comida y servirla tú? Las charolas de taquiza son $10 por persona desde 5 personas —build a tray pack →arma tu pedido →
