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Corporate & office catering · Orange CountyCatering para empresas y oficinas · Orange County

Lunch for the whole building, cooked in the lot.Comida para todo el edificio, cocinada en el estacionamiento.

We set up in your parking lot or yard 30–60 min before the break, cook for 2 hours, and people eat within minutes of walking up. Taco Bar or Breakfast Bar from $630; Burger Cart from $750.Nos instalamos en tu estacionamiento o patio 30–60 min antes del descanso, cocinamos durante 2 horas, y la gente come a los pocos minutos de llegar. Taquiza o desayuno desde $630; carrito de hamburguesas desde $750.

Family-owned in Placentia since 2001. Around 1,500 events a year, up to twelve running at the same time.Negocio familiar en Placentia desde 2001. Unos 1,500 eventos al año, hasta doce al mismo tiempo.

Taco or Breakfast BarTaquiza o desayuno
From $630Desde $630
Burger CartCarrito de hamburguesas
From $750Desde $750
Cooking on siteCocinando en tu evento
2 hours2 horas
InsuranceSeguro
COI on requestCertificado si lo piden
The B&C cart under a white canopy in an office-park parking lot, the cook at the griddle, picnic tables set out behind

How a lunch goesCómo es una comida

Four steps, no surprises.Cuatro pasos, sin sorpresas.

  1. Price it by head countCalcula el precio según tu gente

    The estimator on the catering page gives the number. There is no higher one at the end.La calculadora en la página de catering te da el número. Al final no aparece uno más alto.

  2. Hold the date with $100Aparta la fecha con $100

    At least 24 hours ahead. The deposit comes off the total, not on top of it.Mínimo 24 horas antes. El depósito se descuenta del total, no se suma.

  3. We roll up earlyLlegamos temprano

    30–60 min before you want the griddle hot. We need a flat 10 by 10 ft spot — a parking space or two is plenty.30–60 min antes de la hora en que quieres la plancha caliente. Necesitamos un espacio plano de 10 por 10 pies — con uno o dos lugares de estacionamiento basta.

  4. Eat, then settle upComan, y luego se paga

    2 hours of cooking to order. The balance is paid on the day — Cash, Zelle or Card (Square)efectivo, Zelle o tarjeta (Square).2 horas cocinando al momento. El resto se paga el día del evento — Cash, Zelle or Card (Square)efectivo, Zelle o tarjeta (Square).

Companies and agenciesEmpresas y dependencias

Big rooms, tight schedules, hundreds of people in one break.Lugares grandes, horarios apretados, cientos de personas en un solo descanso.

Warehouses, dealerships, campuses, police and sheriff’s departments. We have run three-day setups on one site and we have fed a single shift in a single hour. The cart does not care which; the crew turns up early either way.Bodegas, agencias de autos, campus, departamentos de policía y del sheriff. Hemos hecho montajes de tres días en un mismo lugar y le hemos dado de comer a un turno completo en una sola hora. Al carrito le da igual; el equipo llega temprano de todos modos.

We’ve cooked forHemos cocinado para

  • Costco
  • AutoZone
  • Anaheim Police Department
  • Fullerton Police Department
  • Orange County Sheriff’s Department
  • California Highway Patrol
  • Cal State Fullerton

A shortlist — there are more.Solo algunos — hay más.

Two B&C cooks serving a hot lunch line from chafing dishes indoors, staff filing past with plates

PaperworkPapeleo

What your building will ask us for.Lo que tu edificio nos va a pedir.

Certificate of insuranceCertificado de seguro

Yes, on request. Give us a few days, send the event name and the venue address, and we get it filed with the agent before your date.Sí, si lo pides. Danos unos días, mándanos el nombre del evento y la dirección del lugar, y lo tramitamos con el agente antes de tu fecha.

Invoices, W-9s, purchase ordersFacturas, W-9 y órdenes de compra

Every accounts-payable office wants something slightly different. Call the catering line, tell us what yours needs, and we will tell you straight what we can do.Cada oficina de cuentas por pagar pide algo un poco diferente. Llama a la línea de catering, dinos qué necesita la tuya, y te decimos claramente lo que podemos hacer.

(714) 227-0477

Breakfast, and smaller meetingsDesayunos y reuniones pequeñas

Early shiftTurno de la mañana

Breakfast for the whole crew.Desayuno para todo el equipo.

Breakfast burritos, French toast, eggs and potatoes cooked on-site. Same pricing as the taco bar.Burritos de desayuno, pan francés, huevos y papas cocinados en tu evento. El mismo precio que la taquiza. Orange juice and drip coffee are $3 a head on top. El jugo de naranja y el café cuestan $3 por persona aparte.

The three carts, side by side →Los tres carritos, lado a lado →

Under twenty people?¿Menos de veinte personas?

Trays for the small meeting.Charolas para la reunión pequeña.

The same taco bar packed hot into trays — $10 a person from 5 guests, with 24 hours’ notice. Collect it from the restaurant, or have it delivered.La misma taquiza, empacada caliente en charolas — $10 por persona desde 5 personas, con 24 horas de anticipación. Recógela en el restaurante o pide que te la llevemos.

Build a tray pack →Arma tu pedido de charolas →

Where the cart goesHasta dónde llegamos

Orange County and nearby LA & San Bernardino counties — up to 50 miles from Placentia.Orange County y los condados cercanos de Los Ángeles y San Bernardino — hasta 50 millas desde Placentia.

Placentia, Yorba Linda, Anaheim, Brea, Fullerton, Orange, La Habra and IrvinePlacentia, Yorba Linda, Anaheim, Brea, Fullerton, Orange, La Habra y Irvine — and the first 10 miles from the restaurant cost nothing extra. Past that it is one flat amount per band, out to 50 miles, folded into the price before you commit to anything. Further than 50 miles? Call catering (714) 227-0477.Placentia, Yorba Linda, Anaheim, Brea, Fullerton, Orange, La Habra and IrvinePlacentia, Yorba Linda, Anaheim, Brea, Fullerton, Orange, La Habra y Irvine — y las primeras 10 millas desde el restaurante no tienen cargo. Más lejos se cobra una tarifa fija por zona, hasta 50 millas, ya incluida en el precio que ves antes de reservar. ¿Más de 50 millas? Llama a catering al (714) 227-0477.

  • Cooked fresh on site — never trayed up and reheatedTodo se cocina al momento, en tu evento — nada recalentado
  • Approved for every OC Parks venue · certificate of insurance on requestAutorizados en todos los parques del condado (OC Parks) · certificado de seguro si el lugar lo pide
  • We don’t run outNo se acaba la comida
FAQPreguntas

Office catering, answered.Catering para oficinas: sus preguntas.

What the person booking lunch for the building asks first.Lo primero que pregunta quien organiza la comida para el edificio.

Yes. If your building or your landlord needs a certificate of insurance, ask when you book and give us a few days — send the event name and the venue address and we get it filed.Sí. Si tu edificio o el dueño del lugar necesita un certificado de seguro, pídelo al reservar y danos unos días — mándanos el nombre del evento y la dirección del lugar y lo tramitamos.

Book the lot.Aparta el estacionamiento.

Price it by head count, hold the date with $100, and the crew is there 30–60 min early with the griddle.Ve el precio según tus invitados, aparta la fecha con $100, y el equipo llega 30–60 min antes con la plancha.

Rather serve it yourself? Taco-bar trays to collect are $10 a person from 5 guests —¿Prefieres recoger la comida y servirla tú? Las charolas de taquiza son $10 por persona desde 5 personas — build a tray pack →arma tu pedido →