Skip to contentSaltar al contenido
Catering pickup · you collect itCatering para recoger · tú lo recoges

A whole taco bar, boxed and ready to carry out.Una taquiza completa, empacada y lista para llevar.

$10 a person. Three meats, rice, beans, tortillas, toppings and three salsas — packed hot at 1868 N Placentia Ave for you to pick up, or delivered from $50.$10 por persona. Tres carnes, arroz, frijoles, tortillas, complementos y tres salsas — empacado calientito en 1868 N Placentia Ave para que lo recojas, o con entrega a domicilio desde $50.

Per personPor persona
$10
MinimumMínimo
5 people5 personas
NoticeAnticipación
24 hours24 horas
PayPago
Online, on SquareEn línea, con Square

Trays you collect (or we drive out). Nobody cooks at your venue.Charolas que tú recoges (o te las llevamos). Nadie cocina en tu evento.

Want the cart and crew at your place instead? →¿Prefieres el carrito y el equipo en tu casa? →

Step 1: Paso 1: How many people?¿Cuántas personas? — complete — listo

$10 each · 5 person minimum$10 por persona · mínimo 5 personas

20
guestsinvitados

20 × $10 = $200

Common sizesCantidades comunes
5–300 people5–300 personas

Step 2: Paso 2: What you getLo que incluye — complete — listo

Every one of these is in the base priceTodo esto ya viene en el precio base

All of this is in the $10 per person — for all 20 guests. Nothing to pick, nothing extra.Todo esto viene en los $10 por persona — para tus 20 invitados. No hay nada que escoger ni nada extra.

  • The full pickup order lined up on the pass: foil trays of chips, beans, two meats, Spanish rice, refried beans and warm tortillas
  • The same line of trays seen low and close, chips in front and salsas alongside
  • The trays from above, with salsas, chopped onion, cilantro and lime wedges cupped beside them
  • Three meatsTres carnes

    • Carne asadaCarne asada
    • Grilled chickenPollo asado
    • Al pastorAl pastor
  • SidesAcompañantes

    • Spanish riceArroz rojo
    • Refried beansFrijoles refritos
    • Tortilla chipsTotopos
  • TortillasTortillas

    • Flour tortillasTortillas de harina
    • Corn tortillasTortillas de maíz
  • Fresh toppingsComplementos frescos

    • Diced onionCebolla picada
    • Chopped cilantroCilantro picado
    • Fresh limesLimones frescos
  • Three salsasTres salsas

    • Pico de galloPico de gallo
    • Jalapeño avocado sauceSalsa de jalapeño y aguacate
    • Spicy tomatillo salsaSalsa verde picante de tomatillo
  • Packed hot, portioned for your count.Empacado calientito, en porciones para tu cantidad.

    Everything above is divided out for your head count and boxed before you arrive, so it goes straight from the car to the table.Todo lo de arriba se divide según tu número de invitados y se empaca antes de que llegues, para que pase directo del carro a la mesa.

Step 3: Paso 3: Anything extra?¿Algo extra?

Optional — the short list is deliberateOpcional — la lista es corta a propósito

  • Fresh guacamoleGuacamole fresco

    PopularPopular

    Made the morning of. Feeds roughly 15.Hecho esa misma mañana. Alcanza para unas 15 personas.

    $20
    32 oz32 oz
    0 Fresh guacamole
    Not addedSin agregar
  • Extra tortillasTortillas extra

    PopularPopular

    Flour or corn — the table always wants more.De harina o de maíz — en la mesa siempre piden más.

    $10
    30 count30 piezas
    0 Extra tortillas
    Not addedSin agregar

That's the whole extras list for pickup — everything else on our catering menu is cooked on-site at your event. Skip both and you still get the full spread above.Esos son todos los extras para recoger — lo demás de nuestro menú de catering se cocina en tu evento. Si no agregas ninguno, igual recibes todo lo de arriba.

Step 4: Paso 4: How and when do you want it?¿Cómo y cuándo lo quieres?

24 hours notice · open 7 days24 horas de anticipación · abierto los 7 días

Pickup is atSe recoge en 1868 N Placentia Ave, Placentia 92870 · directionscómo llegar

Loading available times…Cargando horarios disponibles…

Step 5: Paso 5: Who is picking it up?¿Quién lo va a recoger?

So we know whose name to call at the counterPara saber a qué nombre llamar en el mostrador

We'll text this number about your order — a reminder if payment isn't finished, when it's confirmed, and when it's ready (up to 3 texts). Msg & data rates may apply. Reply STOP to opt out.Te enviaremos textos a este número sobre tu pedido — un recordatorio si no terminas de pagar, cuando esté confirmado y cuando esté listo (hasta 3 textos). Pueden aplicar tarifas de mensajes y datos. Responde STOP para cancelar.

Optional — for a written copy of the order.Opcional — para mandarte una copia del pedido por escrito.

Optional — allergies, extra spice, what the party is for, when you’ll arrive.Opcional — alergias, más picante, para qué es la fiesta, a qué hora vas a llegar.

You'll pay on Square's secure page — Apple Pay, Google Pay or card. Your order goes to the kitchen the moment it's paid. We'll text you when it's confirmed.Vas a pagar en la página segura de Square — Apple Pay, Google Pay o tarjeta. Tu pedido llega a la cocina en cuanto se paga. Te mandamos un mensaje cuando esté confirmado.

Good to knowBueno saber

Pickup catering questionsPreguntas sobre el catering para recoger

How far ahead do I need to order?¿Con cuánta anticipación tengo que ordenar?
24 hours is the minimum — the builder only offers slots that far out. For weekends and holidays, a few days earlier is safer. Tighter than that? Call (714) 227-0477 and we'll tell you honestly if the kitchen can do it.El mínimo son 24 horas — el formulario solo ofrece horarios con ese tiempo. Para fines de semana y días festivos, mejor unos días antes. ¿Lo necesitas antes? Llama al (714) 227-0477 y te decimos con sinceridad si la cocina puede.
How is everything packed?¿Cómo viene empacado todo?
Meats, rice and beans go into lidded trays. Tortillas are wrapped, salsas and toppings go in sealed containers, and chips ride in their own bag so they stay crisp — all portioned for your head count before you arrive. Need serving spoons or anything else for the table? Say so in your order notes and we'll pack them.Las carnes, el arroz y los frijoles van en charolas con tapa. Las tortillas van envueltas, las salsas y los complementos en recipientes sellados, y los totopos en su propia bolsa para que no se aguaden — todo en porciones para tu número de invitados antes de que llegues. ¿Necesitas cucharas para servir o algo más para la mesa? Ponlo en las notas del pedido y te lo empacamos.
Does it stay hot?¿Se mantiene caliente?
It leaves the kitchen hot and holds well for about an hour in the trays. If your party starts later than that, tick the chafing dishes and stainless containers in step 3. The $60 rental is paid online with your order; the $40 refundable deposit is paid at pickup and comes back when you return the equipment ($100 in all, $40 back).Sale calientito de la cocina y aguanta bien como una hora en las charolas. Si tu fiesta empieza más tarde, marca los chafers y contenedores de acero inoxidable en el paso 3. La renta de $60 se paga en línea con tu pedido; el depósito reembolsable de $40 se paga al recoger y se te regresa cuando devuelves el equipo ($100 en total, $40 de regreso).
Can you deliver it instead?¿Me lo pueden llevar?
Yes — choose “Deliver it to me” in step 4 and give us the address. Delivery starts at $50 and the exact price depends on the distance, so we quote it against your address when we call to confirm rather than guessing here. It is not in the total you pay online, and nothing is charged for it before you agree to it. We deliver up to 50 miles from Placentia — further than that, or prefer to talk it through? Call catering (714) 227-0477.Sí — escoge “Entrega a domicilio” en el paso 4 y danos la dirección. La entrega empieza en $50 y el precio exacto depende de la distancia, así que te lo cotizamos con tu dirección cuando te llamemos para confirmar, en vez de adivinar aquí. No está incluido en el total que pagas en línea, y no se cobra nada por ella antes de que estés de acuerdo. Entregamos hasta 50 millas desde Placentia — si es más lejos, o prefieres platicarlo, llama a catering al (714) 227-0477.
What if my head count changes?¿Y si cambia el número de invitados?
Call the catering line at (714) 227-0477 as soon as you know. Up to 24 hours before your slot we can usually adjust either direction (down to the 5-person minimum). Same-day increases depend on what's on the griddle.Llama a la línea de catering al (714) 227-0477 en cuanto sepas. Hasta 24 horas antes de tu horario normalmente podemos subir o bajar la cantidad (hasta el mínimo de 5 personas). Aumentar el mismo día depende de lo que haya en la plancha.
Where do I park and who do I ask for?¿Dónde me estaciono y por quién pregunto?
Pull into the lot at 1868 N Placentia Ave, Placentia and come to the counter — give your name and order number and we'll bring the trays out. It's usually two or three loads to the car, so bring a second pair of hands for larger orders.Entra al estacionamiento en 1868 N Placentia Ave, Placentia y ven al mostrador — da tu nombre y número de pedido y te sacamos las charolas. Normalmente son dos o tres vueltas al carro, así que para pedidos grandes trae a alguien que te ayude.
How do I pay?¿Cómo pago?
Online, when you place the order. We hand you to Square’s own checkout page — card, Apple Pay or Google Pay — and the kitchen sees the order once it clears. The total on this page is what you pay online.En línea, al hacer el pedido. Te pasamos a la página de pago de Square — tarjeta, Apple Pay o Google Pay — y la cocina ve el pedido en cuanto se aprueba el pago. El total de esta página es lo que pagas en línea.

Not what you were looking for?¿No es lo que buscabas?

This page is for trays the kitchen packs — you collect them, or we drive them out. Two other doors, and they are very different: pick the wrong one and your party is missing food.Esta página es para charolas que empaca la cocina — tú las recoges o te las llevamos. Hay otras dos opciones y son muy diferentes: si escoges la equivocada, a tu fiesta le falta comida.

Still not sure? Call the catering line at (714) 227-0477 and we'll point you the right way.¿Todavía no estás seguro? Llama a la línea de catering al (714) 227-0477 y te orientamos.